Rechtliches
So gehen wir mit Ihren personenbezogenen Daten um.
01 · Verantwortlicher
Restaurant Casa Nostra, Inhaber Tamim Naghshbandi
Lange Reihe 62–64, 20099 Hamburg, Deutschland
Telefon: +49 40 247757
E-Mail: info@casa-nostra-restaurant.de
Unter dieser E-Mail-Adresse können Sie uns auch wegen Ihrer Datenschutzrechte kontaktieren.
02 · Tischreservierungen
Bei einer Online-Reservierung verarbeiten wir Ihren Namen, Ihre Telefonnummer, Ihre E-Mail-Adresse, das gewünschte Datum, die Uhrzeit, die Gästezahl sowie freiwillige Angaben im Nachrichtenfeld. Hinzu kommen eine Reservierungsnummer, der Bearbeitungsstatus und die interne Tischzuordnung.
Wir nutzen diese Angaben, um Ihre Anfrage zu prüfen, einen Tisch zuzuordnen, Sie bei Rückfragen zu kontaktieren und die Reservierung zu verwalten. Nach manueller Bestätigung durch das Restaurant senden wir eine Bestätigungs-E-Mail an die angegebene Adresse. Eine Reservierungsanfrage ist noch keine bestätigte Buchung.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 Buchst. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen und Durchführung der Reservierung). Soweit eine Aufbewahrung zur Erfüllung gesetzlicher Pflichten erforderlich ist, gilt Art. 6 Abs. 1 Buchst. c DSGVO.
Für die Online-Reservierung sind Name, Telefon, E-Mail-Adresse, Datum, Uhrzeit und Gästezahl erforderlich. Das Nachrichtenfeld ist freiwillig. Alternativ können Sie telefonisch reservieren.
03 · E-Mail und Hosting
Die Website und die Reservierungsverwaltung werden auf einem STRATO-VPS bereitgestellt. Für den Versand und Empfang von Reservierungs-E-Mails verwenden wir ein STRATO-E-Mail-Postfach. Dabei werden die für die jeweilige Nachricht erforderlichen Daten an die eingesetzten E-Mail-Systeme übertragen.
Zugriff auf Reservierungsdaten haben nur hierfür berechtigte Personen des Restaurantbetriebs und, soweit technisch erforderlich, beauftragte Dienstleister. Eine Weitergabe zu Werbezwecken ist nicht vorgesehen.
04 · Websitebetrieb
Beim Aufruf der Website können technisch notwendige Verbindungsdaten verarbeitet werden, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, HTTP-Status, Browserinformationen und gegebenenfalls die zuvor besuchte Seite. Dies dient der sicheren Bereitstellung, Fehleranalyse und Abwehr von Angriffen.
Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse ist ein sicherer und funktionsfähiger Webauftritt. Die Speicherdauer der Serverprotokolle richtet sich nach der eingerichteten Rotation und den Sicherheitsanforderungen; nicht mehr benötigte Protokolle sind zu löschen.
05 · Sitzungen und Einwilligung
Für Formularschutz (CSRF) und den geschützten Verwaltungsbereich wird ein technisch notwendiges Sitzungscookie eingesetzt. Es enthält keine vollständigen Reservierungsdaten und wird mit den Sicherheitsmerkmalen „Secure“, „HttpOnly“ und „SameSite=Lax“ verwendet.
Ihre Auswahl im Cookie-Dialog wird lokal in Ihrem Browser gespeichert (Local Storage), damit die Website Ihre Einstellung berücksichtigt. Sie können diese Entscheidung jederzeit über „Cookie-Einstellungen“ im Seitenfuß ändern.
Optionale Analyse-, Marketing- oder eingebettete externe Dienste dürfen erst nach entsprechender Einwilligung aktiviert werden. Die Website verwendet in der hier beschriebenen Standardkonfiguration keine Analyse- oder Werbetracker. Rechtsgrundlage: für unbedingt erforderliche Zugriffe § 25 Abs. 2 TDDDG und, soweit personenbezogene Daten verarbeitet werden, Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO; für optionale Dienste § 25 Abs. 1 TDDDG und Art. 6 Abs. 1 Buchst. a DSGVO.
06 · Rückmeldungen
Wenn Sie auf unserer Website eine Bewertung abgeben, speichern wir die Sternebewertung, Ihre freiwillige Nachricht und den Zeitpunkt der Abgabe, um Rückmeldungen auszuwerten und den Restaurantbetrieb zu verbessern. Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 Buchst. f DSGVO (berechtigtes Interesse an Kundenfeedback).
Links zu Google Bewertungen oder Google Maps öffnen erst nach Ihrem Anklicken die externe Google-Seite. Für die dortige Datenverarbeitung ist der jeweilige Anbieter verantwortlich. Eine Google-Karte wird auf dieser Website nicht automatisch eingebettet.
07 · Aufbewahrung
Reservierungsdaten werden für die Bearbeitung, Durchführung und Nachbereitung Ihrer Reservierung gespeichert. Sie sind zu löschen, sobald sie hierfür und für berechtigte Nachweiszwecke nicht mehr benötigt werden, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Die Löschung erfolgt nach Prüfung durch den Betreiber; eine automatische Löschung historischer Reservierungen ist derzeit nicht eingerichtet.
Bewertungsdaten werden nur so lange gespeichert, wie sie für die Auswertung von Gästerückmeldungen benötigt werden. Gesetzliche Aufbewahrungsfristen und die Sicherung oder Abwehr von Ansprüchen können im Einzelfall eine längere Aufbewahrung erfordern. Sie können eine Löschung über unsere Kontaktadresse anfragen.
08 · Ihre Rechte
Unter den gesetzlichen Voraussetzungen haben Sie das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch (Art. 21). Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).
Sie haben außerdem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren, beispielsweise beim Hamburgischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit.
Es findet keine automatisierte Entscheidung mit rechtlicher oder ähnlich erheblicher Wirkung im Sinne von Art. 22 DSGVO statt.
Stand: 4. November 2026